
Balıkesir’in Gururu: Gönen Pirinci ve Erdek Kapıdağ Zeytinyağı’na Coğrafi İşaret Tescili
Balıkesir Valiliği, Vali İsmail Ustaoğlu’nun katılımıyla gerçekleştirilen bir törenle Gönen pirinci ve Erdek Kapıdağ zeytinyağı için coğrafi işaret tescil belgelerini takdim etti. Törende konuşan Vali Ustaoğlu, coğrafi işaretin sadece bir ürünün adı olmadığını, aynı zamanda o ürünün üretildiği yörenin kültürel hafızasını, emeğini ve alın terini temsil ettiğini vurguladı.
Coğrafi İşaretin Önemi ve Etkileri
Coğrafi işaret tescilleri, ürünlerin taklit edilmesini engelleyerek markalaşma sürecini destekler ve ürünlerin değerini artırır. Bu sayede, Balıkesir’in meşhur Gönen pirinci ve Erdek Kapıdağ zeytinyağı gibi ürünler, ulusal ve uluslararası pazarlarda daha rekabetçi bir konuma gelecektir.
Vali Ustaoğlu’nun açıklamalarına göre, coğrafi işaret tescilleri sayesinde şu faydalar sağlanacaktır:
- Ürünlerin taklit edilmesinin önüne geçilmesi
- Marka değerlerinin artırılması
- Ulusal ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün yükseltilmesi
Gönen Pirinci ve Erdek Kapıdağ Zeytinyağı: Balıkesir’in Önemli Ürünleri
Gönen pirinci, Türkiye’nin en kaliteli pirinçlerinden biri olarak kabul edilir. Özellikle doygunluğu yüksek ve lezzetli olmasıyla bilinir. Gönen’in verimli toprakları ve uygun iklim koşulları, pirincin kalitesini artırmaktadır.
Erdek Kapıdağ zeytinyağı ise, Kapıdağ yarımadasının eşsiz coğrafyası ve zeytin ağaçlarının yüzyıllık geçmişiyle üretilir. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu zeytinyağı, besin değeri ve aromasıyla öne çıkar. Uzmanlar, Kapıdağ zeytinyağının özellikle antioksidan özelliği nedeniyle sağlık açısından faydalı olduğunu belirtiyorlar.
Coğrafi İşaret Tescili Süreci ve Gelecek Planları
Coğrafi işaret tescili süreci, ürünün belirli bir coğrafi bölgede üretildiğini ve o bölgenin kendine özgü özelliklerini taşıdığını kanıtlamayı gerektirir. Balıkesir’in bu süreçte gösterdiği hassasiyet, diğer yörelerin de coğrafi işaret tescili konusunda teşvik edici olacaktır.
Balıkesir Valiliği, coğrafi işaret tesciliyle birlikte ürünlerin tanıtımına ve pazarlamasına yönelik çalışmalarını yoğunlaştırma planları yapıyor. Bu kapsamda, yerel üreticilere destek sağlanacak ve ürünlerin ulusal ve uluslararası fuarlarda sergilenmesi için çalışmalar yürütülecektir.