Balıkesir’de Gıda Denetimleri Yapıldı
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Haziran 2025 ayında gerçekleştirdiği kapsamlı gıda denetimlerinde toplam 707 işletmeyi kontrol etti. Denetimler sonucunda 19 işletmede mevzuata aykırılık tespit edilirken, toplamda 706.452 TL idari para cezası uygulandı.
Hazır Yemek ve Unlu Mamuller Sektöründe Denetimler
Hazır yemek ve unlu mamuller sektöründe yapılan denetimlerde dikkat çekici sonuçlar ortaya çıktı. 14 hazır yemek üretim yerinin kontrol edildiği denetimlerde 1 ihlal saptandı ve 42.076 TL ceza kesildi. 44 unlu mamuller işletmesinde ise herhangi bir ihlal tespit edilmedi.
Fast Food, Kafe Bar ve Ekmek Üretimi Denetimleri
Fast food, kafe bar ve ekmek üretim yerlerinde gerçekleştirilen denetimlerde ise 128 fast food işletmesi kontrol edilerek 2 ihlal tespit edildi ve 11.902 TL ceza yazıldı. 143 kafe bar işletmesinde herhangi bir ihlal görülmezken, 23 ekmek üretim yerinde 3 ihlal için toplam 210.548 TL ceza uygulandı.
Market, Kahvehane ve Lokanta Denetimleri
Market, kahvehane ve lokanta sektöründe yapılan denetimlerde 362 market kontrol edildi ve 8 ihlal belirlenerek 189.118 TL ceza kesildi. 166 kahvehanede herhangi bir ihlal bulunmazken, 147 lokanta ve restoranda 2 ihlal için toplam 84.152 TL ceza verildi.
Kasap, Şarküteri ve Okul Kantini Denetimleri
Kasap, şarküteri ve okul kantini sektöründe yapılan denetimlerde 44 kasap denetiminde 2 ihlal için 147.350 TL ceza uygulandı. 22 şarküteride 1 ihlal saptanarak 21.006 TL ceza kesilirken, 31 okul kantininde herhangi bir ihlal tespit edilmedi.
Gıda Güvenliği Denetimleri Aralıksız Devam Edecek
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerin aralıksız süreceğini ve işletmelerin hijyen kurallarına uymaları konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğini hatırlattı.
